巨蟹座专属蛋糕做法(巨蟹座蛋糕图片)

巨蟹座，诞生于6月21日至7月22日之间，是一个温暖、敏感、富有同情心的星座。对于巨蟹座的人群来说，有一款特别的蛋糕是他们生日必备的，那就是巨蟹座专属蛋糕。下面，我们一起来看看这款蛋糕的制作方法吧。

一、材料准备： 【四季星座】


1. 蛋糕材料：糖粉50克，低筋面粉50克，鸡蛋2个。

2. 巧克力馅料材料：巧克力50克，动物奶油50克。

3. 鲜奶油材料：动物奶油200克，糖粉30克。

二、蛋糕制作步骤：


1. 鸡蛋分离，蛋白和蛋黄分别打散。

2. 把糖粉分两次加入蛋黄中，打至颜色变白，并且比原来膨胀。

3. 适量加入筛过的低筋面粉，轻轻拌匀，尽量避免出现干粉，但也不能过度搅拌。

4. 把打好的蛋白加入到面粉的混合物中，切拌均匀。即可在模具中倒入，放入已经预热好的烤箱中（180℃）烘烤15-20分钟。

5. 烤成后，稍稍降温，脱模之后用鸡蛋半壳印出巨蟹座的形状。同时，还可以在上面涂上一层薄荷味的糖浆。

三、巧克力馅料的制作步骤：


1. 打热椰子奶油，倒入碎巧克力颗粒，搅拌均匀。

2. 将已退冷的蛋糕分成两层，在其中间涂抹上巧克力馅料。

四、鲜奶油外层的制作步骤：


1. 动物奶油加入糖粉，并且打成稍微硬一点的奶油。

2. 把打好的奶油涂抹到蛋糕的表面，尤其要在巨蟹座的图案部分轻轻涂抹上以便将形状凸现。最后可以撒上一些甜筒碎，让蛋糕看起来更加精致。

制作好了巨蟹座专属蛋糕，一定会给你的朋友带来惊喜。不仅是味道醇厚，更是以巨蟹座的形状为设计，展现出对朋友的心意。让我们一起来制作一款属于巨蟹座的生日蛋糕吧。