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翡翠蛋清种透明炽蛋清.有少许混浊物.翡翠细糯种较透明颗粒均匀.亚玻璃光泽。
蛋清种是糯冰种的别称。冰糯种一般是指透明度好、水头好的糯化种可达到冰种水平的一种翡翠品种，为了区别普通的糯化种，这样的也叫冰种化底。翡翠的糯种，种是指翡翠材料的质地，翡翠质地细密即种较老或老；晶体之粗松，就叫嫩。因为翡翠是多晶体的集合体，因此种被形象地分成玻璃种、冰种、蛋清种、糯种、豆种等、油青种。
蛋清种翡翠，顾名思义给人一种蛋清的既视感。也是他的特别之处。蛋清种翡翠虽然没有玻璃种那样的透亮，也没有刚性十足。但是美法千万条，优美第一条，就如帅气的男子不一定都一样，有的很干练，有的很温柔。
是海虾，
市面上的翡翠白虾仁多产自中国对虾之都---湛江。虾仁产地湛江不仅是中国水产流通与加工协会授予的的“中国对虾之都”，更占据全球对虾销售流通量的15.4%。
随着翡翠饰品的盛行，翡翠虾的设计更是种类多，姿态繁，翡翠虾是依据虾的外形来雕刻的，虾形美而意悠悠，凝聚了我国文化深处的精髓，可谓是翡翠饰品中的奇葩。
翡翠螺一般吃肉部位。因为翡翠螺的内脏部分含有较高的蛋白质和钙，但也含有胆固醇等物质，不适宜过量食用。而翡翠螺的肉部位就相对较为清淡又富有弹性，营养成分也比内脏部分简单易消化，因此被广泛用于食品加工和烹饪中。同时，肉部位的食用方法也相对比较灵活，既可以单独烹饪，也可以和其它食材搭配煮、烤等多种方式食用。
翡翠价值评价的标准：
[One]、翡翠的“种”的评价,在其质量中占据了重要位置,“有行家看种,外行看色”的说法。“种”是指结构和透明度的特征,即翡翠本身的由结构,构造所反映出的综合性质。一般分为玻璃种,高冰种,冰种,冰糯,糯种,豆种等。
〖Two〗、翡翠的“水”指的是透明度或水润程度,光的强弱和翡翠的厚度变化对其影响较大。透明度高,称为“水头好”,“水头高”,或“水头足”;透明度低者称“水干”,“水头差”,“水头不足”。水头越好,翡翠质量越好,价值越高
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