自做12星座蛋糕
[1] 食材:
- 低粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 糖 80克
- 泡打粉 1/2小匙
- 盐 1/4小匙
- 植物油 20克
- 牛奶 200毫升
- 淡奶油 150克
- 糖粉 20克
- 可可粉 20克
- 香草精 1/2小匙
[2] 步骤:
1. 低粉、泡打粉、盐混合过筛两次,筛入蛋白中,将剩余的粉类材料倒入蛋黄中拌匀。
2. 慢慢加入糖、油,搅拌至颜色渐渐变浅。
3. 加入植物奶,继续搅拌均匀。
4. 加入香草精、可可粉、糖粉,继续搅拌均匀。
5. 倒入烤盘中,表面划上十字,放入预热至170度的烤箱中,烤15分钟左右,取出待凉。
6. 淡奶油加入糖粉、可可粉,用电动打蛋器打发。
7. 淡奶油加入植物奶,用电动打蛋器打发。
8. 把打发的奶油倒入蛋奶糊中,用电动打蛋器搅拌均匀。
9. 倒入戚风蛋糕模具中,抹平表面,放入预热至170度的烤箱中,烤20分钟左右,取出待凉。
10. 凉凉的蛋糕取出,切成12份,每个上面挤上一颗巧克力奶油,即可享用。
[3] 星座:
白羊座:热情、自信、勇敢,爱冒险,勇往直前。
金牛座:温和、稳重、执着,爱享受,喜欢慢慢来。
双子座:灵巧、机智、好奇,双重性格,聪明多变。
巨蟹座:温柔、善良、细腻,爱家庭,情感丰富。
狮子座:热情、自信、慷慨,爱炫耀,喜欢成为关注的焦点。
处女座:细心、谨慎、完美,爱追求完美,一丝不苟。
天秤座:柔和、优雅、平衡,爱平衡,不愿冒险。
天蝎座:神秘、热情、敏锐,爱挑战,探索未知的世界。
射手座:乐观、开朗、自由,爱冒险,追求自由自在的生活。
摩羯座:认真、负责、耐心,爱工作,是一个有责任感的星座。
水瓶座:独特、前卫、自由,爱创意,追求独特。
双鱼座:善良、温柔、敏感,爱幻想,容易感同身受。
